Le + diet :
Apport de la crème et du chocolat au lait :
- Iode: 17% des besoins
- Calcium: 22% des besoins
- Fibres : 10% des besoins
Maintenant, vous pourrez manger une mousse au chocolat quand vous en aurez envie.
Le + diet :
Apport de la crème et du chocolat au lait :
Maintenant, vous pourrez manger une mousse au chocolat quand vous en aurez envie.
Mettre le saladier de crème et les fouets du batteur au congélateur pendant 10 mn (le secret pour éviter de rater sa chantilly).
Casser le chocolat au lait en petits morceaux et le faire fondre au bain-marie puis laisser tiédir.
Battre la crème fraîche en chantilly jusqu’à l’obtention d’une mousse très ferme.
Délicatement mélanger le chocolat fondu à la chantilly.
Répartir la mousse dans des contenants individuels et laisser reposer 1h au frais.
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